|
Pittige Fruitsalade.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer, 2 appels, 4 schijven ananas, 2 el bruine suiker, 1 1/2 el ketjap manis, 2 el water, 1 el appelstroop, 1 tl trassi, 1 mp zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het fruit en de komkommer schillen en in mooie blokjes snijden. Voor de pittige saus de bruine suiker, met de ketjap, het water, de appelstroop, de sambal, de trassi en het zout mengen tot de suiker is opgelost. Het fruit met de saus mengen.
|
|
|